Sabadeños: chorizos de poca calidad
Sabañones: hinchazón, picazón en alguna parte del cuerpo en épocas de excesivo frío
Saca: costal grande de tela fuerte, más largo que ancho
Sacamantecas: ser imaginario con el que se asustaba a los niños
Saco:
Sacudir: pegar
Salao, Salado: gracioso, chistoso
Santos: dibujos, estampas
Sarta: serie de chorizos embutidos en la misma tripa del cerdo
Sartenazo: golpe que se da con una sartén
Sebo: grasa de la oveja
Sembradera: lo que sirve para sembrar
Sementera: el tiempo bueno para sembrar
Servidumbre: derecho de paso por una finca ajena a la propia
Sesos:
Siega: acción de segar las mieses
Siesta:
Sinfín: tubo largo y cilíndrico para elevar el grano hasta el remolque
So: voz que se usa para detener las caballerías
Soba: paliza, esfuerzo excesivo
Sobacos: Concavidad que forma el arranque del brazo con el cuerpo: se echó desodorante en los sobacos
Sobaquillo: lanzamiento de una piedra de una manera determinada
Sobaquina: trabajar mucho
Sobar:
Sobrado: desván
Sobrao: desván
Soga: cuerda
Solana: donde da mucho el sol
Solfas: cuentos
Soltar: sacar las ovejas del aprisco, corral,...
Somanta: paliza, zurra, tunda
Sonrodera: huella que deja la rueda del tractor u otro vehículo
Sopapo: torta, golpe, pegar a alguien....
Soportal: espacio cubierto que en algunas casas precede a la entrada principal
Sorbos:
Sosa:
Soso:
Sospecha:
Sostén:
Sotechado: cobertizo
Subastau: juego de cartas
Suéter: jersey: tiene un suéter de cuello vuelto
Sulfurarse: enfadarse, irritarse
Surco: