WPujerra

Datos de interés
Superficie:
24 Km²
Número de habitantes: 362 aproximadamente
Gentilicio: Pujerreños
Monumentos: Iglesia Espíritu Santo, entorno natural.
Situación geográfica: Ubicada en el Alto del Genal, dentro de la comarca de la Serranía de Ronda. Dista de Málaga 116 kilómetros y se eleva 769 metros sobre el nivel del mar. 
Información turística: Ayuntamiento, Fuente, 3. 29450.
Tlfno: 952 183 513  Fax: 952 183 513
En Internet: http://www.pujerra.da.ru

Las calles de Pujerra son empinadas y estrechas

El término se extiende por la vertiente septentrional de sierra Bermeja y hacia el norte va perdiendo altura por el valle del Genal. En este punto destacan las lomas de Sanara, de la Corcha y de la Hiedra. También cabe destacar el pico Guaitará, como máxima altura. Está situado a 769 metros de altitud y dista 28 kilómetros de Ronda y 150 de Málaga. El río Guadalmansa recorre el término, atravesando sierra Bermeja por un profundo valle. Otro cauce importante es el Genal, que baña las tierras del norte del municipio, recogiendo las aguas de los arroyos Bentomiz y de la Hiedra.
En cuanto a la historia del municipio, poco se sabe, por lo que es de suponer que corriera igual o parecida suerte que los pueblos vecinos. Lo más que se ha podido recopilar, pertenece a la tradición oral de los vecinos. Existe una leyenda que afirma que en este entorno
el rey visigodo Wamba tuvo posesiones. Lo que sí parece evidente, al igual que en los pueblos próximos, es el origen árabe del núcleo urbano, ya que mantiene patrones muy similares. Los historiadores sitúan el nacimiento del pueblo en el siglo II, por las inscripciones que figuran en algunas de las fachadas de sus casas, en las que se ven incrustados unos ladrillos con el monograma Cristo, compuesto por las letras griegas que dan las iniciales del nombre Yesous Christos, que marcaban las sepulturas de los cristianos en esa época.
Más tarde, Pujerra también sufrió los acontecimientos provocados por la rebelión de los moriscos a causa del incumplimiento de las primeras que le fueron hechas por sucesivos reyes españoles tras el final de la guerra entre árabes y cristianos. En el archivo municipal existen documentos de los siglos XVI, XVII y XVIII que aportan datos sobre lo que afectó a la villa la situaciones de conflictos creada entre la población morisca y los cristinos viejos, relacionados con las expulsiones y los nuevos asentamientos.


Entorno natural
El municipio de Pujerra está situado en el Alto del Genal, dentro de la comarca de la Serranía de Ronda. Al igual que ocurre en el vecino municipio de Igualeja, el entorno del pueblo está ocupado por un denso bosque de castaños, que pasan a pinares a medida que se desciende al fondo del valle. En el camino que une a esta localidad con la vecina Júzcar, entre alcornoques, castaños y chopos, llegaremos al paraje más conocido como el Molino del Puente. Junto a las ruinas del viejo molino, se encuentra una de las vistas más apreciadas por los vecinos de Pujerra, la presencia del río Genal, con lugares donde la gente puede bañarse durante los meses estivales. La posibilidad de disponer de agua y la sombra que brinda el bosque lo hace especialmente apetecible durante el verano. También podemos realizar otro camino que une a Pujerra con Jubrique. El tramo de 14 kilómetros lo podemos hacer a pie, en bicicleta o en coche. El camino discurre primero entre castaños y su tramo final por un bosque de pinos insignes plantados en las últimas décadas y con su esbelto porte y fuerte colorido, han dado lugar a un paraje de considerable belleza. Estos pinos son visibles desde muchos puntos, ya que resaltan sobre la vegetación que los rodea. Por la carretera que sube desde San Pedro empiezan a verse desde la zona alta del valle del río Guadalmina, cerca de una casa de peones camineros.
Núcleo urbano
El monumento más importante es el núcleo urbano en su conjunto, situado en una de las cumbres de sierra Bermeja poblada de castaños. Pujerra es uno de los pueblos más visitados y de mayor resonancia en la comarca rondeña desde los tiempos más antiguos por ser paso obligado para llegar desde los pueblos ubicados al sur de la ciudad de Ronda, en el mismo centro de la Serranía, a la Costa. Su urbanismo responde al trazado mulsulmán de calles estrechas y sinuosas, de trazado sumamente irregular. La mayoría de las viviendas son de mampostería con fachadas encaladas y tejas árabes. Cabe destacar la iglesia parroquial, dedicada al Espíritu Santo. El edificio es una construcción de reducidas dimensiones del siglo XVI. En el exterior, destaca la espadaña, del siglo XVIII con dos cuerpos y tres vanos haciendo ángulo, que recuerda a la ermita de la Aurora de Málaga capital.


Plaza principal con la iglesia a la izquierda

FIESTAS
Las fiestas locales de Pujerra se celebran durante el mes de junio en honor a San Antonio de Padua, patrón del pueblo. Durante cuatro días las calles de la localidad se llenan de fiesta y alegría para conmemorar uno de los acontecimientos más importantes del pueblo. En honor del mismo santo se organiza la romería durante el segundo domingo de agosto, fecha en la que también tiene lugar la Semana Cultural de Pujerra. Otras fiestas de carácter patronal son las que tienen lugar durante el día 3 de noviembre en honor a la Virgen de Fátima. En este mismo mes, el primer día tiene lugar la tradición del Tostón de castañas, que coincide con el final de la temporada de recolección de la misma. Los Carnavales, en febrero y la Semana Santa también son celebraciones muy populares en Pujerra. Especialmente la Semana Santa, cuya tradición está muy arraigada entre los vecinos. La Hermandad tiene cuatro mayordomos, dos hombres y dos mujeres, que se hacen cargo del mantenimiento y decoro de la iglesia durante el año. Durante estos días sale en procesión la Virgen de la Soledad. Otro acto muy popular es el día del Huerto. Durante esta jornada los habitantes del pueblo llevan ofrendas al Señor de los productos de sus tierras, se establece una especie de mercado en la plaza del pueblo, y el dinero que se recoge es para obras de caridad.


GASTRONOMÍA


En Pujerra, al igual que en el resto de los pueblos del valle del Genal, la gastronomía tiene su fundamento en una larga tradición que ha sabido combinar los productos del terreno con la dieta alimentaria en función de la estacionalidad. Así encontramos el gazpacho caliente, más propio de los meses fríos, al igual que las migas, o el gazpacho fresco, que se consume en verano. La primavera es tiempo de guisos con hierbas silvestres como targarinas, hinojos, collejas o espárragos trigueros. Los platos típicos son la olla (variedad del cocido), la pinchitada, el mosto y la postura. Entre la repostería cabe destacar los roscos caseros, los buñuelos y los "tostones".